Browse By

Category Archives: Vini

quale vino

Quale vino abbinare a una cena romantica?

Quale vino scegliere per una serata romantica? La risposta non può essere univoca in quanto dipende dal tipo di cibo che ci apprestiamo a mangiare. In base al menù potremmo ipotizzare una selezione di vini bianchi o rossi senza disdegnare i rosè, i quali creano

Come scegliere il prosecco adatto ad ogni occasione

I momenti importanti della vita come compleanni, feste di laurea, matrimoni e celebrazioni varie vanno festeggiate come si deve con un bel brindisi. Vino frizzante, Champagne, Spumante dolce e brut, la scelta inerente la bevanda con la quale brindare è davvero vasta e se non

La luna e il vino, un legame magico

La viticoltura biodinamica scandisce la produzione dei vini al ritmo della luna poiché è la luna che segna il lavoro del campo per esaltarne alcune qualità o altre. Il ciclo lunare dura 28 giorni e durante una parte di questo periodo la luna cala e

recioto

Recioto di Soave, antichi sapori della tradizione veronese

Il Recioto di Soave  è un vino molto amato, che si accompagna perfettamente sia a formaggi maturi che con dei dolcetti secchi. Le sue origini sono molto antiche e attestano che fin da un passato abbastanza remoto, questo tipo di vino fosse particolarmente apprezzata. La

Vini d’altissimo livello – Le migliori case vinicole delle Langhe

Il Piemonte è da sempre conosciuto per la produzione di vini di altissima qualità. In particolare la zona delle Langhe offre la possibilità di coltivare vitigni di prestigio internazionale, come il Barolo, il Nebbiolo e il Barbaresco. Vini rossi che fanno parte del Made in